Любители кофе CUPSLOCKER

История кофейных напитков 1

🌍☕ История кофейных напитков: от эфиопских пастухов до вашей кружки

Пост по просьбе подписчика (Пишите идеи в комментарии)

Привет, Капслокеры! Сегодня мы отправимся в путешествие во времени и узнаем, как самые популярные кофейные напитки завоевали мир. Готовы? Поехали!

---

1. Эспрессо: итальянский "быстрый" гений

Где и когда: Италия, начало XX века

История: Изобретен из-за нехватки времени — бариста Луиджи Беззера хотел, чтобы рабочие пили кофе быстро, не отвлекаясь от дел. Давление, горячая вода и 25 секунд — так родился эспрессо.

Факт: Название означает «выжатый» — как раз про технологию приготовления.

Вопрос: *А вы любите эспрессо или он для вас слишком крепкий?*

---

2. Капучино: монахи, пена и хитрость

Где и когда: Италия, XVII век

История: Монахи-капуцины добавляли в кофе молоко, чтобы смягчить вкус и изгнать дьяволов из чёрного напитка. А пену придумали, чтобы обмануть посетителей — под ней скрывали маленькую порцию кофе. Подробный пост уже писали ранее

Факт: Название произошло от цвета ряс монахов (капуцин).

Совет: *Попробуйте посыпать капучино корицей — так делали в старых венских кофейнях.*

---

3. Американо: война и "разбавленная" крепость

Где и когда: Европа, Вторая мировая война

История: Американские солдаты не могли пить крепкий итальянский эспрессо, поэтому разбавляли его водой. Итальянцы смеялись, но напиток прижился.

Факт: В Италии его до сих пор называют «acqua sporca» (грязная вода).

Вопрос: *А вы пьете американо или предпочитаете что-то покрепче?*

---

P.S. Хотите продолжения — Голосуйте лайками! 👍

---

Лайк 👍 = «обожаю истории», репост ➡️ = «покажу другу, который думает, что раф придумал Старбакс».

Любители кофе