🚀☕ Кофемашины: от капельной до рожковой — как не запутаться и не испортить вкус?
Пост по просьбе нашего подписчика)
Привет, новичок в мире кофемашин! Ты уже сделал первый шаг к кофейному просветлению. Держи гайд, который спасет твой напиток от участи «горячей коричневой воды».
---
1. Какие бывают кофемашины?
🔹 Капельная («ленивец» среди машин):
— Залил воду, насыпал молотый кофе — жди готовности.
— Идеально для тех, кто просыпается за 5 минут до работы.
🔹 Рожковая («бариста в миниатюре»):
— Использует молотый кофе и давление 15 бар.
— Для любителей эспрессо с пенкой, но без сложностей.
🔹 Автомат («кофейный терминатор»):
— Сама мелет, варит и даже моет чашку (почти).
— Цена — как годовой запас кофе, зато удобство — 100%.
🔹 Капсульная («кофе на минималках»):
— Без помола, грязи и раздумий.
— Подойдет, если главный критерий — скорость.
---
2. Уход: как не превратить машину в рассадник бактерий?
⚠️ Правило №1: Чистите после каждого использования!
— Капельная: Раз в месяц запускайте цикл с уксусом (1:2 с водой) против накипи.
— Рожковая: Протирайте рожок и уплотнитель — там скапливается кофейное масло.
— Автомат: Не забывайте менять фильтры для воды. Жесткая вода = убийца вкуса.
Совет от мастера:
«Если из машины пахнет болотом — это не «особый аромат», а крик о помощи. Заведите привычку: 5 минут ухода = годы вкусного кофе».
---
3. Какой кофе выбрать?
🔸 Для капельной: Средний помол, светлая или средняя обжарка.
— Почему? Слишком мелкий помол забьет фильтр, слишком темная обжарка даст горечь.
🔸 Для рожковой: Тонкий помол, темная обжарка (итальянский стиль).
— Лайфхак: Если кофе течет как вода — помол слишком крупный.
🔸 Для капсульной: Только капсулы. Увы, тут фантазия заканчивается.
🔸 Для автомата: Зерна средней обжарки. Не экономьте — дешевые зерна засоряют мельницу!
---
👉 Вопрос к вам: А какая кофемашина живет у вас дома? Делитесь в комментариях — давайте соберем топ самых популярных!
P.S. Если вдруг ваша машина уже издает подозрительные звуки — пишите. Расскажем, как ее реанимировать (или где спрятать, чтобы жена не увидела).
---
**Лайк 👍 = «мой кофе теперь не позор», репост ➡️ = «покажу соседу, который варит растворимый»
Любители кофе
Пост по просьбе нашего подписчика)
Привет, новичок в мире кофемашин! Ты уже сделал первый шаг к кофейному просветлению. Держи гайд, который спасет твой напиток от участи «горячей коричневой воды».
---
1. Какие бывают кофемашины?
🔹 Капельная («ленивец» среди машин):
— Залил воду, насыпал молотый кофе — жди готовности.
— Идеально для тех, кто просыпается за 5 минут до работы.
🔹 Рожковая («бариста в миниатюре»):
— Использует молотый кофе и давление 15 бар.
— Для любителей эспрессо с пенкой, но без сложностей.
🔹 Автомат («кофейный терминатор»):
— Сама мелет, варит и даже моет чашку (почти).
— Цена — как годовой запас кофе, зато удобство — 100%.
🔹 Капсульная («кофе на минималках»):
— Без помола, грязи и раздумий.
— Подойдет, если главный критерий — скорость.
---
2. Уход: как не превратить машину в рассадник бактерий?
⚠️ Правило №1: Чистите после каждого использования!
— Капельная: Раз в месяц запускайте цикл с уксусом (1:2 с водой) против накипи.
— Рожковая: Протирайте рожок и уплотнитель — там скапливается кофейное масло.
— Автомат: Не забывайте менять фильтры для воды. Жесткая вода = убийца вкуса.
Совет от мастера:
«Если из машины пахнет болотом — это не «особый аромат», а крик о помощи. Заведите привычку: 5 минут ухода = годы вкусного кофе».
---
3. Какой кофе выбрать?
🔸 Для капельной: Средний помол, светлая или средняя обжарка.
— Почему? Слишком мелкий помол забьет фильтр, слишком темная обжарка даст горечь.
🔸 Для рожковой: Тонкий помол, темная обжарка (итальянский стиль).
— Лайфхак: Если кофе течет как вода — помол слишком крупный.
🔸 Для капсульной: Только капсулы. Увы, тут фантазия заканчивается.
🔸 Для автомата: Зерна средней обжарки. Не экономьте — дешевые зерна засоряют мельницу!
---
👉 Вопрос к вам: А какая кофемашина живет у вас дома? Делитесь в комментариях — давайте соберем топ самых популярных!
P.S. Если вдруг ваша машина уже издает подозрительные звуки — пишите. Расскажем, как ее реанимировать (или где спрятать, чтобы жена не увидела).
---
**Лайк 👍 = «мой кофе теперь не позор», репост ➡️ = «покажу соседу, который варит растворимый»
Любители кофе