Любители кофе CUPSLOCKER

История и культура кофе в России ☕️

Сегодня про то как кофе стал частью нашей жизни в России.

Кофе появился у нас в 17 веке благодаря Петру I. Попробовав его в Европе, он так вдохновился, что решил ввести этот напиток в рационы знати и военных. Начало было положено!

Первые кофейни открылись в Санкт-Петербурге в 18 веке, и их владельцами чаще всего были иностранцы. Для большинства кофе тогда был экзотикой. Но к середине 19 века ситуация изменилась — кофе начал входить в повседневную жизнь.

В советское время кофе стал символом статуса и роскоши. Из-за дефицита не каждому удавалось им насладиться, но культ кофейной паузы зарождался именно тогда.

После распада СССР начался кофейный бум. Открывались специализированные кафе, кофейни насыщали города. Сейчас представить жизнь без кофе сложно. Это больше, чем напиток — это образ жизни.


Сегодня кофе в России — это не просто привычка, это наша культура. Каждая чашка несет в себе историю и вдохновение.

В следующем посте расскажем, как правильно хранить кофе, чтобы он всегда был свежим и ароматным.